khí hậu đang bước vô mùa oi nóng, vì thế các món giải nhiệt, tráng miệng mát lạnh được không ít bạn yêu chuộng. nếu như khách hàng là tín đồ của bánh flan thì chắc chắn khách tham quan không hề bỏ qua món bánh flan chanh dây giúp giải nhiệt rất tuyệt mà cửa hàng bánh bao Cần Gia chỉ dẫn dưới đây.
Nguyên vật liệu quan trọng để thực hiện bánh flan chanh dây bao gồm:

500 ml sữa tươi

6 quả trứng gà

4 trái chanh dây

60 gam đường kính trắng

1/2 muỗng cà phê muối hạt

1 muỗng canh nước cốt chanh

100 ml nước lọc

Rây lọc

Ly hay chén nhỏ tuổi để gia công khuôn bánh

sau khoản thời gian chuẩn bị kết thúc thì cùng làm nào:

Bước 1: Chanh dây mua về khách tham quan cắt làm đôi, lấy phần ruột và rây chỉ lấy phần nước cốt, sau thời điểm rây bạn trộn nước cốt ra một cái chén nhỏ. khách tham quan cũng nên chừa ít hột chanh dây để trang trí trong đường kính trắng ở đáy khuôn.

Bước 2: trộn nước & đường theo mật độ 2 muỗng đường, 3 muỗng nước vô chung 1 nồi và đun với lửa nhỏ. Đun cho đường tan rồi đổ hết nước cốt chanh dây vô chung, đảo đều & tắt bếp.

Bước 3: Đổ phần đường vừa đun vô đáy ly làm bánh flan tới khi phần đường dày chừng 1 cm là được.

Bước 4: Bắt nồi lên bếp lửa, kế tiếp cho kem tươi and sữa tươi đã sẵn sàng vào trong nồi, quấy đều tay cho hỗn hợp được hòa đều vào nhau đến lúc các thành phần hỗn hợp sôi thì rất có thể tắt bếp. hỗn hợp vừa đun cho sôi ra thau để nguội.

Bước 5: tách bóc lấy 6 lòng đỏ trứng cho vô bát hoặc thau nhỏ tuổi, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 10 phút, tiếp sau đó là cho hết vào thau đựng các thành phần hỗn hợp kem and sữa. Dùng máy đánh trứng tiếp tục đánh trộn hỗn hợp này đều lên khoảng 2 phút. lưu ý, nếu ngôi nhà của bạn không có máy đánh trứng thì hoàn toàn có thể sử dụng tay và cây đánh trứng để đánh tất cả hổn hợp lên.

Bước 6: Đổ cả cả hỗn hợp vừa mới đánh vào trong khuôn chứa nước đường kính trắng đã làm được chuẩn bị trước. Chỉ nên cho vô khoảng 2 phần 3 của khuôn để chừa chỗ cho bánh nở sau thời điểm chín. Việc chừa khoảng chống còn giúp làm cho bánh có hình dáng đều và đẹp, không biến thành tràn ra khuôn gây bị méo.

Bước 7: bạn sẽ có 2 cách để làm chín bánh, tùy vào ngôi nhà của bạn có lò vi sóng bật chế độ nướng hay không.

Cách 1: dùng bếp nướng thì trước tiên du khách cho nước vào khay nướng, sau đó khách tham quan cho những khuôn vào khay. Trước trong lúc nướng thì hành khách nên làm cho nóng lên lò trước & cứ thế hấp tại nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín.

Cách 2: khách tham quan còn rất có thể hấp cách thủy để triển khai chín bánh flan. hành khách bắt 1 nồi nước, chờ khi nước nấu sôi bạn xếp các khuôn bánh vô nồi. chia sẻ thêm bạn là cần dùng một chiếc khăn hay vải dày phủ lên trên khuôn bánh sẽ giúp bánh flan không rỗ khi nước ở nắp rơi xuống. Dùng cách hấp thì khoảng từ 30 đến 40 phút, để lửa vừa.

Bước 8: Khi bánh flan chín các bạn lấy ra & khiến cho nguội hẳn mới bỏ vào tủ lạnh. Lúc dùng du khách cho thêm đá bào vào sẽ rất ngon đấy.

mẹo nhỏ cho bạn:

Để bánh flan ngon thì bạn phải tách bóc và vứt đi lòng trắng trứng.

Bánh flan chanh dây tự làm thì hay dùng chất bảo quản do đó du khách nên bảo quản phía trong gầm tủ lạnh từ 2 – 3 ngày thôi để ngăn cản bánh flan bị biến chất, mất ngon nữa.

nếu khách hàng làm bánh flan chanh dây cho những nhỏ nhắn thì đừng nên cho lớp caramen dưới mặt đáy ly.

đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bo si banh bao ngot : https://banhbaocangia.vn

View more the latest threads: